香辛植物と機能性 香辛植物は近年の日本の食生活で身近な存在となり、風味づけだけでなく健康面での価値からも注目されている。スパイスは芽・葉・種などの葉以外の部分、ハーブは主に生の葉を指すなど、植物の部位によって名称が区別される¹⁾。これらは古くから食品の保存性向上や栄養補給、生薬と・・・

緒言 自閉症スペクトラム障害（ASD）は、幼少期から思春期にかけて発症する発達障害の一種である。この疾患の中核症状の一つに社会性の低下があり、これが患者のコミュニケーション能力に支障をきたす一因となる。ASDの治療には、心理社会的支援や教育的介入に加えて薬物療法が用いられる場合が・・・

「疲れがなかなか取れない」「一日の終わりにはぐったりしてしまう」「もう少し自分の時間を楽しみたい」ーそんな経験はありませんか？ 女性の心と身体は、ライフステージや環境の影響を受けながらゆらぎ続けています。 日々感じる疲労や違和感は、自分の状態と向き合うべきサインかもしれません。 ・・・

当協会活動の一環であるシンポジウムは、本年で第27回目の開催を迎えます。今回のテーマは、私たちの生活と切っても切れない「睡眠」。質の良い睡眠は心身の健康に欠かせません。本イベントでは、睡眠のメカニズムから、女性ホルモンとの関係、現代人に多い睡眠負債の実態にフォーカスし、ご専門の3・・・

当協会活動の一環であるシンポジウムは、本年で第26回目の開催を迎えます。今回は、近年話題になりつつも知識が普及していないCBD（カンナビジオール）をテーマに、その安全性や活用事例、また、麻にまつわる民俗学や植物学、ヘンプの生活利用といった観点で、各分野の専門の先生方にご講演をいた・・・

普段から感じているハーブに関する疑問をみんなで共有し、解決しましょう。 JAMHAの専門家が皆様の質問に答えまくるオンラインイベントです。どしどし質問してください！ ※皆様からの質問に答えるイベントですので基調講演などはございません。また、・・・