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ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学(8)
喜びのレシピ

中世の修道院では、Ora et labora(祈り、働く)というベネディクトの戒律にそって自給自足の生活でした。連載第6回で食養生として断食をご紹介しましたが、修道士は毎日食事を摂り、一日1回でも、昼・夕食2回でも体調にあわせ、料理も2品、果実や野菜を1品さらにパンがつくと定めら・・・

2021.04.03
腸内環境と食物繊維サイリウムハスク

健康な生活を送るためには、腸内環境が重要であることが最近の研究で多く報告されてきています。例えば腸内環境は、下痢・便秘をはじめとして、免疫力、皮膚バリア機能、神経伝達物質の増加、老化への影響などが明らかにされています。腸内の状態を良好に保つ活動を意味する「腸活」という言葉も、よく耳にするようになりました。

2021.03.31
ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学(7) スパイスとワイン

ヨーロッパで愛されたスパイスワイン ドイツのクリスマスマーケットの素敵な陶器の飲み物はグリューワインと呼ばれるスパイス(ハーブ)ワインで、シナモン・クローブ・オレンジとレモンの皮などを漬け込んだワインを温めたものです。器を持って行くとそこに入れてくれたり、容器代を返してくれたりす・・・

2021.03.19
日本のハーブ #46 ホソバヤマジソ(セキコウジュ)

はじめに 1997年、岡山文理大学の古谷力らは、天然抗菌素材の開発研究で、抗菌作用が最も強かったのが、ホソバヤマジソであり活性本体は精油のチモールと報告された。ホソバヤマジソMosla chinensis Maxim. は、日本に分布するシソ科の植物で、環境庁のレッドデータブック・・・

2021.03.16
メディカルハーブによる食物アレルギー体質の改善効果

近年、先進国を中心に食物アレルギー(FA)疾患が増加しているが、根本的治療法は未だ開発されていない。健康なヒトの腸管粘膜免疫系では、「異種抗原である食物抗原に対する免疫寛容機能」を担うFoxp3陽性制御性T細胞(Treg)が十分に分化誘導されているが、FA患者ではTregの分化誘・・・

2021.03.16
会報誌のバックナンバーを更新しました。

会員各位 これまでの会報誌『MEDICAL HERB』のバックナンバーは、下記「会報誌バックナンバーのページ(要・会員資格)」よりダウンロードできます。現在会員資格をお持ちの方は、ログインした後に以下のページからご参照くださいますようお願い申し上げます。※以降は順次掲載いたします・・・

2021.03.15
【検定試験受験者のみなさまへ】本番試験前に必ずログインとサロンへのアクセス確認をお願いします

このたびは第28回メディカルハーブ検定・第11回ハーブ&ライフ検定に出願お申し込みいただきましてまことにありがとうございました。 【検定試験までにご確認いただきたいこと】 【第11回ハーブ&ライフ検定】 開場時刻: 10:00 試験説明アップロード時刻: 10:30 (こ・・・

2021.03.02
第11回ハーブ&ライフ検定・練習問題ができました!

各位 このたびは第11回ハーブ&ライフ検定に出願お申し込みいただきましてまことにありがとうございました。 ハーブ&ライフ検定は、ハーブやスパイスの知識をきちんと知り、基本的なハーブの使い方、効能を学び、科学的な根拠のある安全なハーブの楽しみ方を身につけるための実力試験です。協会監・・・

2021.02.22
第28回メディカルハーブ検定・練習問題ができました!

各位 このたびは第28回メディカルハーブ検定に出願お申し込みいただきましてまことにありがとうございました。 メディカルハーブ検定は、ハーブやスパイスの知識をきちんと知り、基本的なハーブの使い方、効能を学び、科学的な根拠のある安全なハーブの楽しみ方を身につけるための実力試験です。協・・・

2021.02.22
各種割引が使える学生プログラムへの登録と学生向けの検定出願の受付を開始しました。

日本メディカルハーブ協会では、このたび学生のみなさまに登録無料の学生プログラムを開始しました。 学生プログラムでは、ティーンズのみなさんから大学や専門学校などで学ばれているみなさんに、協会主催の各種行事への無料での参加、また学生向けの特別セミナーやイベント、さらに部活やサークルな・・・

2021.01.29