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ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学:錬金術との関係 パラケルススへの系譜

 聖ヒルデガルトが書き残した幻視に現れたウロボロス(世界蛇)、そして火や樹木のイメージは、錬金術書にもよく記されるものでした。恩師大槻先生は、『記号・図説錬金術事典』(同学社)、『新錬金術入門』(ガイアブックス)と15世紀の錬金術師・医師・科学者・神秘思想家として有名なパラケルス・・・

2025.10.23
植物たちが秘める健康力:〜日本人の長寿を支える“コーヒーの力”〜

 2023年の日本でのコーヒー消費量は世界第4位であり、1人当たり年間約3.5kgのコーヒー豆を消費しています(全日本コーヒー協会)。これほど飲まれているコーヒーが日本人の健康を支えていることには間違いありません。今回はコーヒーの力を紹介します。 コーヒーの健康力の発見  この植・・・

2025.10.16
エコロジカルガーデニングデザイン

HERB & LIFEハーブのある暮らしを楽しむ<夏> Ecological gardening designエコロジカルガーデニングデザイン 梅雨時は挿し木に最適なシーズン。育てるよろこびには殖やすよろこびもあります。今回は、エコロジカルハーバリズムに基づいて、はじめて・・・

2025.10.09
ビネガーで減塩! 春野菜とタコのカポナータ風

春野菜とタコをトマトで煮込んだイタリアの郷土料理のカポナータ風。フランス料理のラタトゥイユと似ていますが、ビネガーと砂糖で甘酸っぱく仕上げるのがカポナータ。ビネガーを入れることで使う塩を少なくでき、カリウムを多く含む緑黄色野菜を選べば、さらに減塩効果をアップさせることもできます。・・・

2025.09.04
ハーブの力で夏の美肌づくり

01化粧水(ラベンダー/ドクダミ)敏感肌や乾燥肌の方にもおすすめ 〔用具〕遮光性のスプレーボトル〔ドライハーブ〕ラベンダーまたはドクダミのチンキ(※)••• 10 mL精製水••• 40 mLグリセリン••• 0.5 mL1. ハーブチンキとグリセリンをボトルに入れ、よく振って混・・・

2025.08.28
ショウガの主要成分濃度と抗酸化能:調理法による比較

はじめに   ショウガは漢方薬を構成する生薬として使われています。日本においては、生姜(ショウキョウ)とはショウガZingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae)の乾燥根茎であり、生のショウガを乾燥させる・・・

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2025.08.28
ハーブとエッセンシャルオイルのケミストリー 光合成から生合成へ

 今回からハーブと植物精油に含まれる化学成分のケミストリーについて解説いたします。堅苦しく感じるかたも多いと思いますが、ケミストリーには、化学がもたらす結果に習い人間関係にも使われることは多く、たとえばグッドケミストリー(相性がよい)のよう・・・

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2025.08.21
ドクダミ:スキンケアに役立つハーブを学ぶ

様々な薬効で健康を支える日本人に身近なハーブ 東アジア〜東南アジア原産のドクダミは、ゲンノショウコ、センブリと並ぶ日本の3大民間薬草の1つ。山野や人家の日陰など少しジメジメした場所に群生し、5月〜6月には白い可憐な花を咲かせるとても身近なハーブです。独特の臭気があり、繋殖力が強い・・・

2025.08.14
ハーバルセラピストのための精油専門講座

第1回 アロマセラピーとメディカルハーブの比較と精油の機能性の特徴 1.はじめに   わが国におけるアロマセラピーは1985年に英国のロバート・ティスランド氏の著書が翻訳されたことでスタートしました。それからすでに40年近くの歳月を重ねてい・・・

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2025.08.14
2025年度個人会員年会費更新案内(3回目)を発送しました

拝啓 残暑の候、皆様におかれましてはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。 平素は日本メディカルハーブ協会(JAMHA)の活動にひとかたならぬご理解とご協力 を賜り、誠にありがとうございます。 表題の件、2025年7月31日時点で個人会員年会費のご納入がお済みでない方を対象に・・・

2025.08.12