今回は、コリアンダーの特徴や栽培方法などを、植物学の視点で解説します。 分類・名称 分類 コリアンダー（coriander）はセリ科コリアンドルム属（コエンドロ属；Coriandrum）植物です。World Flora Online（2026）には、コリアンドルム属に2種がアクセ・・・

「 バジル 」 【 学 名 】 Ocimum basilicum L. 【 科 名 】 シソ科 【使用部位】 茎葉、果実（種子） 【主要成分】 精油（リナロール、エストラゴール、オイゲノール）、カロテノイド（β-カロテン）、ビタミンE 【 作 用 】 消化促進、抗酸化、抗菌、強壮・・・

コリアンダー Coriander 【 学 名 】 Coriandrum sativum L. 【 科 名 】 セリ科 【使用部位】 果実、葉、茎、根、花 【主要成分】 精油（リナロール、α-ピネン、カンファー）、フラボノイド 【 作 用 】 消化機能活性化、駆風（腸内のガスの排出・・・

2026年（令和8年）7月28日に熊本県熊本地方を震源とする地震により被災された方々、そのご家族、関係者の皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 当協会では、熊本県にお住まいの会員の皆さまに対し、2027年度の個人年会費を免除し、自動更新とさ・・・

1. はじめに 精油と医薬品を併用した場合には精油の機能性と医薬品の薬理作用により何らかの相互作用が生じる可能性があります。ここで大事なことは相互作用が生じるか生じないかではなく患者の不利益が生じないようにすることです。統合医療の普及により・・・

「香り」は、古代より祈りや鎮魂の象徴とされてきました。古代エジプトでは、乳香や没薬が神殿で焚かれ、祈りを天に捧げる儀式が行われていました。紀元前1500年頃に成立したとされる『エーベルス・パピルス』には、宗教儀礼における香料利用の記録が残さ・・・