メディカルハーブは、本来、植物全体（ホールハーブ）を対象として、その成分の相互作用や総合的な機能性を理解することが重要とされています。一方で、精油や芳香蒸留水といった蒸留により得られる植物成分は、近年その作用や応用に関する研究が進んでいます。芳香蒸留水は穏やかで安全性が高く日常に・・・

「疲れがなかなか取れない」「一日の終わりにはぐったりしてしまう」「もう少し自分の時間を楽しみたい」ーそんな経験はありませんか？ 女性の心と身体は、ライフステージや環境の影響を受けながらゆらぎ続けています。 日々感じる疲労や違和感は、自分の状態と向き合うべきサインかもしれません。 ・・・

　ハーブや薬草を学ぶ中で、「フラワーエッセンスという言葉は聞いたことがあるけれど、よく分からない」「少し気になるけれど、何から学べばいいのか分からない」、そんな思いを持っている方も多いのではないでしょうか。今回は、フラワーエッセンスが初めての方にも安心してご参加いただける入門講座・・・

　好評につき、草木染め第二弾です。今回は、ハーブをはじめ身近な植物をそのまま使って、大判のシルクハンカチを染めます。素材によっても色が変わり、同じ花でも生花か乾燥花かによっても色が変わります。どんな色が出るかは、出来上がってからのお楽しみ。　材料は十分に準備しておりますが、ご自身・・・

　宮城県丸森町では、日本の伝統産業「養蚕文化」を、先人から受け継がれてきた文化・技術も大切にしながら、養蚕活動に取り組んでいます。この丸森で、日本の原風景とも言える桑を育てている桑畑を見学し、桑の葉や繭に関わる体験をしていただきます。こちらで作られている「ひっぽの桑茶」がお土産で・・・

　「地球のパッチガーデン」は故村上志緒さんに名付けていただいた、耕作放棄地を活用したハーブガーデンです。早川町でのリトリートは、もともと村上さんが、「やまなし水源地ブランド推進協議会」と共に「みずともり」プロジェクトの一環として、年数回実施されていたものです。村上さんの遺志を尊重・・・

　「育て方で、味は変わる？」五感でひらく、薬草とハーブの栽培講座。薬草・ハーブ苗の生産・販売を手がけるサンクスグリーンの高木氏を講師に迎え、栽培の基礎から有機肥料の考え方までを、実践に基づきわかりやすく紐解きます。首都圏では初の開催となる貴重な講座です。 本講座では、有機肥料と化・・・

　　「泉州野菜と自家栽培のハーブを使い、自分だけのピクルスを作ります。社長および生産担当者による講話で、ハーブやピクルスの魅力や背景に触れた後、野菜・ハーブ・調味液を自由に選び、オリジナルの一瓶を仕込みます。　試食も交えながら、日々の食卓に生かせるアイディアをお持ち帰りいただきま・・・

薬剤師の松浦尚子さんを講師にお迎えして行うオンライン講座第二弾。今回はメディカルハーブとしても使われる漢方の生薬を中心に、「温め」と「めぐり」にフォーカスした活用方法を学ぶオンライン講座です。「温め」の1つとして、メディカルハーブでもある「よもぎ」を利用した、「よもぎ蒸し」の本来・・・