2021.11.18.

2021年11月届出公表分 新規機能性表示食品

【届出番号】G726【商品名】小麦ブラン

  • 【届出者名】日清フーズ株式会社
  • 【機能性関与成分】小麦由来アラビノキシラン
  • 【関与成分を含む原材料】小麦ふすま
  • 【表示しようとする機能性】本品には小麦由来アラビノキシランが含まれます。小麦由来アラビノキシランは善玉菌(酪酸菌)を増やすことで、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦由来アラビノキシランは食後の血糖値の上昇をゆるやかにすることが報告されています。
  • 【機能性関与成分の一日当たりの摂取目安量】2.7g
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  • 【参考】小麦由来アラビノキシランは、従来は、「善玉菌(酪酸菌)を増やすことで、腸内環境を改善する」機能で届けられていた。今回、「食後の血糖値の上昇を穏やかにする」機能が追加された。
    小麦由来アラビノキシランは、小麦食物繊維の主要成分で、主に不溶性食物繊維であるヘミセルロースの一種。

    (報告:千葉 一敏 学術委員)