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メディカルハーブ事典
ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学:錬金術との関係 パラケルススへの系譜

 聖ヒルデガルトが書き残した幻視に現れたウロボロス(世界蛇)、そして火や樹木のイメージは、錬金術書にもよく記されるものでした。恩師大槻先生は、『記号・図説錬金術事典』(同学社)、『新錬金術入門』(ガイアブックス)と15世紀の錬金術師・医師・科学者・神秘思想家として有名なパラケルス・・・

2025.10.23
植物たちが秘める健康力:〜日本人の長寿を支える“コーヒーの力”〜

 2023年の日本でのコーヒー消費量は世界第4位であり、1人当たり年間約3.5kgのコーヒー豆を消費しています(全日本コーヒー協会)。これほど飲まれているコーヒーが日本人の健康を支えていることには間違いありません。今回はコーヒーの力を紹介します。 コーヒーの健康力の発見  この植・・・

2025.10.16
夏の肌管理に有効なハーブ

「  ローズヒップ 」 【  学 名   】Rosa canina L. 【  科 名   】バラ科 【使用部位】偽果 【主要成分】ビタミンC、ペクチン、植物酸、カロテノイド(リコペン、β-カロテン)、フラボノイド 【  作 用   】ビタミンCの補給、緩下 【  適 応   】・・・

2025.09.04
ショウガの主要成分濃度と抗酸化能:調理法による比較

はじめに   ショウガは漢方薬を構成する生薬として使われています。日本においては、生姜(ショウキョウ)とはショウガZingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae)の乾燥根茎であり、生のショウガを乾燥させる・・・

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2025.08.28
ハーブとエッセンシャルオイルのケミストリー 光合成から生合成へ

 今回からハーブと植物精油に含まれる化学成分のケミストリーについて解説いたします。堅苦しく感じるかたも多いと思いますが、ケミストリーには、化学がもたらす結果に習い人間関係にも使われることは多く、たとえばグッドケミストリー(相性がよい)のよう・・・

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2025.08.21
ドクダミ:スキンケアに役立つハーブを学ぶ

様々な薬効で健康を支える日本人に身近なハーブ 東アジア〜東南アジア原産のドクダミは、ゲンノショウコ、センブリと並ぶ日本の3大民間薬草の1つ。山野や人家の日陰など少しジメジメした場所に群生し、5月〜6月には白い可憐な花を咲かせるとても身近なハーブです。独特の臭気があり、繋殖力が強い・・・

2025.08.14
ハーバルセラピストのための精油専門講座

第1回 アロマセラピーとメディカルハーブの比較と精油の機能性の特徴 1.はじめに   わが国におけるアロマセラピーは1985年に英国のロバート・ティスランド氏の著書が翻訳されたことでスタートしました。それからすでに40年近くの歳月を重ねてい・・・

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2025.08.14
日本のハーブ:薬草園のエンゴサク

 学内薬草園内に入る路面に可憐なセツブンソウが咲き、圃場にはの空色の花が咲き始める。林縁には、キクザキイチゲが群落をつくり薄い水色の花が見られる。イカリソウやフキの間に弱々しいジロボウエンゴサクが見られる。  エンゴサクCorydalis turtschaninovii form・・・

2025.08.07
ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学:西洋中世文化事典掲載とハーブハーモニーの考え

 2024年秋、恩師 熊井明子先生が永眠されました。私が子どもの頃に愛読した漫画雑誌に載っていた「ポプリ」。ハーブを混ぜて作るお守り(?)のようなものと思っていました。ポプリ講師認定コースでアニメ『エヴァンゲリオン』や『時をかける少女』に登場するラベンダーの香りのレポートに丁寧な・・・

2025.07.24
植物たちが秘める健康力:〜日本人の長寿を支える“ダイコンの力”〜

 ダイコンはアブラナ科の植物で、原産地はヨーロッパ南部から中央アジアです。日本へは中国大陸から、弥生時代に伝来し、古くから日本人の健康を支えてきました。奈良時代に編纂された、現存する最古の歴史書といわれる『古事記』には、この植物は「おおね」という名前で出ています。春の七草では、「・・・

2025.07.17