フレッシュハーブの使い方講座第二弾！ JAMHA企画広報委員の諏訪 晴美さんに、日常で使える楽しくて美味しいフレッシュハーブの使い方について講義いただきました。今回は、ラベンダーが・・・

清楚な香りとイメージで抜群の人気を誇るラベンダーは、ストレスによるイライラや興奮を鎮め、精神的な安定をもたらします。また、抗菌、抗真菌作用を持つとともに、皮膚に対する刺激が少ないた・・・

2017年6月24、25日に全国ハーブサミット・ハーブフェスティバルが岩手県一関市で開催され、2日間参加してきました。お天気にも恵まれ、和のハーブをテーマに3ヵ所に設けられた会場には地元の方をはじめ全国から多くの方が来場され、町をあげての盛大なフェスティバルとなりました。