急性骨髄性白血病のため同種造血幹細胞移植を受け、急性移植片対宿主病（GVHD）予防のためにタクロリムス（免疫抑制剤 : CYP3A4、CYP3A5 基質）、メトトレキサート（抗がん剤）服用中に GVHD を生じたが、プレドニゾロン（抗炎症薬 : CYP3A 基質）で寛解し、タクロ・・・

世界各国の主要栄養素（たんぱく質、炭水化物、脂質）の供給状況は、各年代での死亡リスクに関連しているようだ、という豪州シドニー大学からの研究報告。 2016年までのデータから栄養不足の証拠が蔓延していることが分かったという。特に、たんぱく質の供給が問題であり、「最適」な供給は世代に・・・

クセキ（狗脊）は、犬の背と書き、『神農本草経』の中品に記されている生薬である。 『本草綱目』を書いた李時珍は「狗脊に二種ある。一種は根が黒色で狗の脊骨のようなもので、一種は黄金色の毛があって狗の形のようなものだ。いずれも薬用になる。その茎は細く、葉は大葉蕨に似ており、貫衆カンジュ・・・

中世の修道院では、Ora et labora（祈り、働く）というベネディクトの戒律にそって自給自足の生活でした。連載第６回で食養生として断食をご紹介しましたが、修道士は毎日食事を摂り、一日１回でも、昼・夕食２回でも体調にあわせ、料理も２品、果実や野菜を１品さらにパンがつくと定めら・・・

八重山諸島は花の島として知られていますが、内地とは異なった昆虫の多い地域としても知られています。特に蝶の仲間は160種以上が確認されており、採集マニアの来島も多く、台風の後などには近くの台湾やフィリピンから風に乗って飛来する蝶などが見受けられ、西表島などでは台風通過後に補虫網を持・・・

前々号では、抗酸化物質の代表であるポリフェノール、前号では、老化を防止し、疲労を回復し、視力を保つことなどに有効に働くことが期待されるカロテノイドを紹介しました。今回は、抗酸化物質である、ビタミンCとビタミンEを取り上げます。 ビタミンC 発見のきっかけは、“壊血病” ビタミンC・・・

樹木は、いつも私たちの周りにいます。近づいてよく観察してみると幹や枝、葉の状態や根の張り方の様子がわかるでしょう。中には人間が気づかずに傷つけたり、間違った手入れをしたりしているものもあります。ただ樹木は言葉を発することができません。動くこともできません。だからこそ、樹木たちが発・・・

ウコンの含有成分としてよく知られるクルクミンでは，これまでに多くの臨床研究がされ，抗ウイルス作用についても成果が報告されている。今回，イランのマシュハド大学が新型コロナウイルスに関する興味深い論文を発表した。 この臨床試験では，新型コロナウイルス感染で入院した患者に標準的な治療に・・・

【届出番号】F894【商品名】グラシトールプレミアム 【届出者名】日本アドバンストアグリ株式会社 【機能性関与成分】ピニトール 【関与成分を含む原材料】ピニトール　(アイスプラントの抽出成分) 【表示しようとする機能性】本品には、ピニトールが含まれ、食後血糖値の上昇をおだやかにす・・・

今回は、オオバコの特徴や栽培方法などを、植物学の視点で解説します。 分類・名称 分類 オオバコ（大葉子、車前草）はオオバコ科（学名:Plantaginaceae、英名:plantain family）オオバコ属(Plantago)の植物で、狭義には Plantago asiati・・・