旬の柿を使ったサラダ。 オレンジと緑の組み合わせが とてもきれいで食欲をそそります。 パセリやハーブソルトを使うことで 香り豊かな一品になりますよ。
旬のそら豆を使った優しいスープ。 手作りクルトンのサクサク感と 一緒に素材の味を楽しんで。