ビール

2023年9月1日【関西地区イベント】薬草のまちの歴史に触れる宇陀松山散策 & ハーバルクラフトビールと食のペアリング体験

奈良県宇陀松山を楽しむイベント第3弾!何度訪れても楽しい薬草文化発祥の地である奈良県宇陀市にて、今回は2つのプログラムから、薬草の歴史〜現代の薬草・ハーブの利用について学びます。 行事概要 プログラム1:宇陀松山散策 現在の宇陀市大宇陀周辺の一帯は、古代には菟田の「阿騎野」と呼ば・・・

2023.06.13

植物たちが秘める“健康力”#06 アルツハイマー病の発症遅延効果

今年6月に、アルツハイマー型認知症(アルツハイマー病)の治療薬として、「アデュカヌマブ」が米国食品医薬品局により承認されて、話題となりました。 アルツハイマー病は、「アミロイドβ(ベータ)」という物質が、数十年をかけて、脳に蓄積することが原因とされ、その蓄積を遅延させることがこの・・・

2021.09.05