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ガーデニングデザイン #4 「ようこそ私の庭へ」

今回ご紹介するのは暮らしをテーマにしたガーデン。それは自分を主人公にストーリーをつくり出すことで始まります。 主人公になって庭づくりを楽しもう 神戸布引ハーブ園には、「四季の庭」というガーデンがあります。 ローズのかぐわしい香りでお出迎えしてくれる「おもてなしの庭」。お家に入るま・・・

2021.03.03
セリの和風サラダ

身近にあるハーブを使って、料理をしましょう。今回は芽吹きの春を楽しむ、爽やかな1品を紹介します。豊かなハーブの恵みを五感でお楽しみください。 材料(2人分) キャベツ…………………1/8カットセリ…………………………4〜5本ブロッコリースプラウト………適量油揚げ………………………・・・

2021.03.03
芽吹きの春を楽しむ、ルッコラのオムレツ

身近にあるハーブを使って、料理をしましょう。今回は芽吹きの春を楽しむ、爽やかな1品を紹介します。豊かなハーブの恵みを五感でお楽しみください。 材料(1人分)卵………………………………2個牛乳……………………………10mLルッコラ………………………1株モッツアレラチーズ…………20・・・

2021.03.03
2021年2月届出公表分 注目の機能性表示食品

【届出番号】F764【商品名】キポフェン 【届出者名】株式会社基理 【機能性関与成分】キウイ由来プロシアニジン 【関与成分を含む原材料】キウイエキス末 【表示しようとする機能性】本品にはキウイ由来プロシアニジンが含まれます。キウイ由来プロシアニジンは食事による脂肪の吸収を抑えるこ・・・

2021.02.28
2021年1月届出公表分 注目の機能性表示食品

【届出番号】F713【商品名】からだあったか ツバキ 【届出者名】ビーエイチエヌ株式会社 【機能性関与成分】カメリアサポニンB2 【関与成分を含む原材料】ツバキ種子エキス末 【表示しようとする機能性】本品にはカメリアサポニンB2が含まれます。カメリアサポニンB2は、末梢部位の血流・・・

2021.01.31
ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学(6) ヘルスケアとしての摂食断食療法

はじめに 聖ヒルデガルトの生きた時代は十字軍の進軍による戦乱と、冷害などによる飢饉。そして病をケアしていたのは修道院医学でした。今でも、修道女のイラストが描かれたメリッサ精や修道院製のカモミールクリームなどをドイツの薬局で購入することができます。修道院に伝わる「癒し手で医師である・・・

2021.01.23
心地よい眠りをサポートするメディカルハーブ

HERB INDEX 「 ラベンダー 」 【 学 名 】 Lavandula angustifolia【 科 名 】 シソ科【使用部位】 花部、葉部【主要成分】 精油(酢酸リナリル、リナロール)、フラボド、ノタンイニン【 作 用 】 鎮静、鎮痙、抗菌【 適 応 】 不安、就眠障害・・・

2021.01.23
カモミールの植物学と栽培 世界各国に多数存在する “カモミール”と名のつく植物

カモミールと名のつく植物は、いずれもキク科に属し、Matricaria(マトゥリカリア)属やChamaemelum(カマエメルム)属、Cladanthus(クラダントゥス)属など数属に分かれて存在します。マトゥリカリア属には25種、カマエメルム属には4種、クラダントゥス属には5種・・・

2021.01.23
毎日にハーブの力を取り入れる

1日の終わりに 日々の疲れを癒やすハーバルバスでリフレッシュ 1日の終わりには、鎮静作用をもつハーブを使ったハーバルバスで心身の疲れを癒やしましょう。ハーブの精油成分はお湯に溶け出すと熱によって空中に揮発し、バスルーム全体に香りが広がります。この芳香成分が嗅覚から脳に伝わり、自律・・・

2021.01.23
糖尿病と植物療法 マルベリーを中心として

専門部会セミナー 日程:2018年2月4日 場所:新大阪丸ビル別館 第1部 「糖尿病について」入谷 栄一氏 (医師・日本メディカルハーブ協会理事) 糖尿病は血液中のブドウ糖濃度が高い状態が続くことで眼、腎臓、神経、心臓、脳、皮膚などに様々な合併症が起こる病気である。3〜4人に1人・・・

2021.01.22