キーワード: サラダ

季節のハーブを楽しむレシピ<クレソン> 玉ねぎとクレソンのサラダ

身近にあるハーブを使って料理を楽しみましょう。さわやかなクレソンを使ったレシピをご紹介します。 材料(2人分) 新玉ねぎ 1/2個クレソン 1束ベーコン 50gミニトマト 4個ニンニク 1かけオリーブオイル 大さじ2酢 大さじ1塩 小さじ1/4こしょう 少々砂糖 小さじ1/2 作・・・

2022.05.30
エビとアボカドのサラダ

身近にあるハーブを使って料理を楽しみましょう。今回は、春の香りを楽しむエビを使ったサラダをご紹介します。 材料(4人分) エビ……………………………12尾アボカド…………………………1個オリーブオイル………………大さじ2レモン汁……………………1/2個分塩…………………………小さ・・・

2021.03.25
セリの和風サラダ

身近にあるハーブを使って、料理をしましょう。今回は芽吹きの春を楽しむ、爽やかな1品を紹介します。豊かなハーブの恵みを五感でお楽しみください。 材料(2人分) キャベツ…………………1/8カットセリ…………………………4〜5本ブロッコリースプラウト………適量油揚げ………………………・・・

2021.03.03