材料（４人分） 鶏もも肉: 大2枚（600g） 油大さじ1/ 2 A 塩小さじ1 粗挽き黒胡椒少々 ガーリックパウダー 少々 オレガノ 少々 ローズマリーパウダー 少々 タイム少々 作り方 鶏肉は室温に戻し、皮目を下にして切り込みを入れて筋を切り、厚い部分を切り開いて厚みを均一に・・・
りんごを丸ごと器に使ったスープ。 フレッシュミントを添えて さっぱりといただけます。 コロンとした見た目もかわいいですね。
材料を小さく切って 竹串に刺したおでん。 秋から冬にかけて、香り高い ゆずみそでどうぞ。
