サンキライ(山帰来)は、サルトリイバラ(Smilax glabra Roxburgh/Liliaceae ユリ科)の塊茎を秋頃に掘り起こし、ひげ根などを取り除き、水洗後に乾燥した生薬として第十八改正日本薬局方に収載されている。中国の薬局方では、これを土茯苓(ドブクリョウ)と称し・・・
1.柏餅 サルトリイバラは日本各地でみられる植物であるが、柏餅の柏の葉の代わりに使われている。関東以北ではカシワが使われるが、関西以西ではサルトリイバラの葉が使われ、奄美大島から沖縄ではゲットウ(月桃)の葉が使われている。これら3種類の共通点は葉の上面が平滑であることである。 庭・・・

