分類・名称 クランベリー（cranberry）はツツジ科（Ericaceae）スノキ属（Vaccinium）で最広義にはツルコケモモ亜属（subg.Oxycoccus）の総称であり・・・

クランベリーの原産地は北半球亜寒帯地域で、湿地帯に生える常緑小低木です。高さ約10〜20cmの蔓性の植物で、小さな実は熟すると鮮やかな赤色になります。この小さな実が鶴の好物だったこ・・・