～都会のオーガニック農園で自然との循環を体感しよう～ JAMHAのSDGsへの取り組みとしても掲げられている「環境との循環」。まさにそのような考え方のもと、都心近くにありながら有機農法で野菜やハーブを作り注目されているTHE HASUNE FARMにお伺いし、有機農家のありかたや・・・
〜植物をとおして人とつながる、未来とつながる〜フランスの伝統的な手法をベースに、自然環境に配慮した生産の様子を見学、収穫のお手伝いを体験し、フランス仕込みのハーブ活用方法を学びます。 リアンファームは農薬散布や環境汚染から離れた北海道の山奥にあり、バイオダイナミック農法の理念に基・・・
