1.柏餅 サルトリイバラは日本各地でみられる植物であるが、柏餅の柏の葉の代わりに使われている。関東以北ではカシワが使われるが、関西以西ではサルトリイバラの葉が使われ、奄美大島から沖縄ではゲットウ（月桃）の葉が使われている。これら3種類の共通点は葉の上面が平滑であることである。 庭・・・
