PICK UP HERB ! 「ビルベリー」Bilberry 【 学 名 】 Vaccinium myrtillus L.【 科 名 】ツツジ科【使用部位】 果実【主要成分】 カテキン型タンニン、アントシアニン（デルフィニジン-３-グルコシドなど）、フラボノイド、ペクチン【 作 ・・・
ビルベリーの自己紹介 ビルベリーの自己紹介をするにあたって、よく似たツツジ科の植物であるブルーベリーとコケモモを、ビルベリーと比較しながら進めていきましょう。 学名Vaccinium myrtillus（ワッキニウム・ミルティルス）、ツツジ科のビルベリーは、ブルーベリーの近種です・・・
