マルベリー（桑）にまつわる話題 Ⅰ ー食後の血糖値に及ぼす影響ー（120分・全1回）
¥4,000
講座概要：
桑の歴史とマルベリーの薬理作用について学ぶ講座です。全2回講義の第1回では、桑に含まれる成分のひとつであるイミノシュガーが食後の血糖値上昇を抑制し糖尿病予防につながる機能を中心に「桑と食後の血糖値の関連」を解説します。
視聴条件：
- 視聴期間：お申込み後、3か月間視聴可能
- 受講料金：一般／4,000円 会員／3,000円
※テキスト込みの金額です。テキストはお申込み後ダウンロードしてください。 - 所要時間：1回120分
講師：
- 野田 信三／当協会学術委員
