ガーリック
一般名 ガーリック 学名 Allium sativum 英名 Garlic 和名 ニンニク（大蒜） 科名 ヒガンバナ科（ネギ科，ユリ科） 使用部位 鱗茎 含有成分 含硫化合物（アリインなど），精油，アミノ酸（アルギニンなど），ビタミン，（カ・・・
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