2026.3.13
『エコロジカルハーバリズム』テキスト販売開始のお知らせ

『エコロジカルハーバリズム』テキストの限定予約販売を開始いたしました。
【販売予約受付期間:2026年4月10日(金)15時まで】
⇛予約販売の受付は終了しております。
4月末頃から全国の書店、またはAmazon等オンライン書店にてご購入ください。









監修 特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会
編著 木村 正典
地球も人も健やかになる
ハーバルライフをおくるための1冊。
地球環境回復型の全く新しい家庭菜園技術や
季節を楽しみながら健康に暮らすための食、地球にも人にも優しい手作りクラフト
これらを今までにない新しい考え方で理論から実践までを完全網羅しています。
巻末には450種余りのハーブや雑草を区別なく独自解説しています。
目次
Chapter1 エコロジカルハーバリズム
Chapter2 エコロジカルハーバリズムでの園芸
・自然とつながる栽培とは
・土壌生物による土づくり
・雑草との共存
・病害虫との共存
・タネの播き方
・挿し木・株分け・取り木 ほか
Chapter3 エコロジカルハーバリズムでの食
・ハーブや雑草をフレッシュで食べてみよう
・ハーブやスパイスをドライで食べてみよう
・エコロジカル調味料
・ハーブ・スパイススイーツ
・医食同源としてのハーブを学ぶ
・ナチュロパシー ほか
Chapter4 エコロジカルハーバリズムでのクラフト
・ハーブをそのまま使う
・ハーブの有効成分を抽出・保存して使う
・エコロジカルスキンケア、コスメ
・エコロジカル染色
・剪定枝や雑草、残渣はもう捨てません
・エコロジカル衛生生活、救急箱
・エコロジカルに健康(セルフケア) ほか
Chapter5 身近なエコロジカルハーブ事典