エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座



エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座は、2026年2月2日(月)からお申込みを開始いたします。
本講座は将来講師を目指す方を対象とし、今回限り協会主催にて実施致します。
この機会を逃すと認定校・認定教室に通って、一から学ばないと講師資格を得ることができませんので、
すぐでなくても、将来的に開講の可能性がある方は是非この機会にお申し込みください。
※お申し込みのタイミングに関わらず講師養成特別講座(全12回・オンデマンドコンテンツ)の視聴期限は9月30日23:59までとなります。
エコロジカルハーバリズム(食)コースとは?

「エコロジカルハーバリズム」は、地球環境や生物多様性、循環、季節などを大切にし、無理なく無駄なくスローでエコロジカルな世界観を重視して、「園芸」、「クラフト」、「食」の3分野を実践的に学ぶ新資格です。
そのなかでも「食」コースは、植物の機能を無駄なく活用し、旬の恵みをいただきながら健康を促進する「食」を通じて、地球的視野を持った新しいハーバルライフの実現を目指し実践するための認定資格です。オーガニック・ナチュラル調味料や普段食べない部位まで食べ尽くしゴミを出さないホールフード、ナチュロパシーの考えをもとにしたハーブ料理の実践、オルタナティブシュガーを使ったハーブスイーツなど、原理とともに分かりやすく学びます。
≪カリキュラム≫
1 エコロジカルハーバリズムの考え方、エコロジカルハーバリズムの食
2~3 そのまま使う、フレッシュで食べる、ドライで食べる
4~6 機能性エコロジカル調味料(成分抽出して使う調味料/混ぜる調味料)
7~9 オルタナティブシュガースイーツとハーブドリンク
10 ホールフード料理/残渣はもう捨てません
11~12 医食同源としてのハーブの利用/ヒルデガルト風レシピ/腸内環境(免疫)と食/ストレス緩和と食/
老化防止と食/ホルモンバランスと食/美容と食/デトックスと食
※1回およそ2時間の講座です
≪エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座説明会≫
2025年12月3日に実施いたしました。ご参考ください。
募集要項
・申込期間
2026年2月2日(月)~2026年6月30日(火)
※受講開始は4月1日(水)~となります。また、お申込みのタイミングに関わらず9月末までの配信となります。
お早めにお申込みください。期日を過ぎてのお申込み、ご視聴は致しかねます。ご注意ください。
・実施方法
全12回講義(オンデマンド配信:期間限定)+zoomによる質疑応答会(1回出席必須)
・受講期間
講座視聴期間:2026年4月1日(水)~2026年9月30日(水)
質疑応答会日時:詳細決まり次第の掲載となります。今しばらくお待ちください。
※各回2時間程度を予定いたしております。ご予約は、受講開始後ご案内いたします。
・受講料
66,000円(税込み)
※JAMHA資格をお持ちでない場合、別途エクストラ講座(6,600円)をご購入いただきます。
JAMHA資格:メディカルハーブコーディネーター、ハーブ&ライフコーディネーター、ハーバルセラピスト、ハーバルフードセラピスト、エコロジカルハーバリスト(園芸)(クラフト)
★メディカルハーブコーディネーター、ハーブアンドライフコーディネーターは、各種検定合格で取得できます。
2026年3月1日~2日実施「第38回メディカルハーブ検定」「第21回ハーブ&ライフ検定」
お申込みおよび詳細はこちらから(https://www.medicalherb.or.jp/learn/exam)
・受講資格
- JAMHA会員であること
- JAMHA認定教室や認定校にて「エコロジカルハーバリズム(食)実践講座」の講師を希望する方
- 次のいずれかの方
・講師資格(JAMHA以外を含む)をお持ちの方(かつてお持ちだった方、現在取得中の方を含む)
・講師経験のある方:内容(ジャンル)は問いません
・講師意欲のある方
お申込みにはJAMHAへのご入会手続きが必須でございます。
ご入会後、下記ご受講申請のお手続きをお願いいたします。
JAMHAご入会はこちらから⇒https://www.medicalherb.or.jp/item-category/newmember
★講座お申込み期間が年度をまたぐため、下記ご参考いただきお手続きのタイミングをご検討ください。
受講開始日は2026年4月1日~となります。
10月~3月のご入会:2025年度後期入会費(12,000円)および2026年度年会費(8,000円)
4月~のご入会:2026年度年会費(8,000円)
お申込み~講師資格取得までのステップ
JAMHAご入会(非会員の方のみ)
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エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座申込ページ
・・申込フォームをご提出・・
※ご提出後、メールにて講座ご購入のご案内が届きます
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・・本講座をご購入・・
※ご入金確認後、メールにて講座ご視聴のご案内が届きます。
※JAMHA資格をお持ちでない方は、エクストラ講座もご購入いただきます。
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エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座受講
・全12回講座すべて受講
・各回小テスト全問正答
・質疑応答会1回出席(zoomリアルタイムで実施)
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エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座最終試験
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合否通知・資格認定手続きのご案内
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エコロジカルハーバリスト(食)資格認定および当該コースの講師資格取得
◆エコロジカルハーバリズム(食)修了要件
下記①~③を満たすことで、エコロジカルハーバリズム(食)講師養成特別講座を修了することができます。
未修了の場合、最終試験を受験することができません。その場合、2027年度以降に認定校または認定教室で開講されるコースにて1からご受講をお願いいたします。
①全12回の講義を期限内にすべて受講する(オンデマンド配信:期間限定2026年4月1日~2026年9月30日)
②各回すべての小テストに全問正答する(何度でも受験可)
③質疑応答会に1回出席(リアルタイムのオンライン方式)
最後までご一読いただきありがとうございました。2026年2月2日(月)からお申込みを開始いたします。
お申込みはこちらから ※2026年2月~
講師活動にご関心のある皆さまのお申し込みをお待ちしております。