フラックス Flax Linum usitatissimum 和名：亜麻 ／ 科名：アマ科 ／使用部位：種子 フラックスは青色の花を付けるアマ科植物で，フラックスシード（Flaxseed）またはリンシード（Linseed）と呼ばれる完熟した乾燥種子を用いる。パン，マフィン，シリ・・・
