2018.3.1.

石垣島へようこそ

島ハーブ研究家

入口初美

2018年6月1日(金)~4日(月)、「国内薬草観察ツアー2018夏」が石垣島にて催行の予定です。 今号では、このイベントに先駆けて石垣島の魅力について島ハーブ研究家の入口初美さん・・・
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島ハーブ研究家
入口初美 いりぐち・はつみ
1967年、石垣市に生まれる。故郷の石垣島で結婚し、一男一女を育てる。「石垣島自然ファーム リアス」を主宰し、島の植物の特徴や利用法、料理法などを教えるほか、地元新聞・雑誌に連載をもち、島のハーブの魅力を伝えている。

初出:特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会会報誌『 MEDICAL HERB』第43号 2018年3月