NPO法人日本メディカルハーブ協会理事。(株)グリーン・ワイズ。元東京農業大学准教授。NHK趣味の園芸「やさいの時間」元講師。博士（農学）。専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜・ハーブなど。ハーブの精油分泌組織や精油含量と環境要因との関係のほか、家庭菜園やコミュニティガーデン、屋上緑化などの役割について研究。また、自然とつながる都市型菜園づくりや、園芸による豊かな暮らしと社会づくりに取り組む。主な著書に『有機栽培もOK！プランター菜園のすべて』(NHK出版)、『園芸学(分担執筆)』(文永堂出版)など、監修に『カルペパーハーブ事典』(パンローリング)、『願いを叶える魔法のハーブ事典』(パンローリング)など。